Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân, mẹ kiểm soát đường huyết?

Mẹ bầu mắc tiểu đường luôn phải kiêng khem nhiều thứ, hoặc đôi khi vì tâm lý sợ hãi mà mẹ không dám ăn đầy đủ dinh dưỡng. Điều này khiến cho con bị còi cọc, chậm tăng cân, mẹ cũng vô cùng lo lắng. Vậy tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân?

Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân?

Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân, mẹ vẫn đảm bảo lượng đường huyết ổn định luôn là điều trăn trở của mẹ. Không có một câu trả lời cụ thể cho câu hỏi: Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân? Điều quan trọng là mẹ biết cách xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh. Như vậy, mẹ sẽ kiểm soát được cân nặng, hạn chế lượng đường trong máu tăng và đảm bảo dinh dưỡng cho con. Hơn nữa, tình trạng tiểu đường nặng hay nhẹ, đang ở mức bao nhiêu của mỗi mẹ bầu là khác nhau. Nên không thể áp dụng cùng một thực đơn hay chế độ ăn uống cho tất cả mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường.

Có một vấn đề mẹ cần lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ đó là hàm lượng đường, chất béo và nhất là lượng carb nạp vào cơ thể. Vấn đề này chắc chắn mẹ đã được bác sĩ hướng dẫn cụ thể khi đi khám và phát hiện nguy cơ bị tiểu đường. Hãy dựa chỉ số đường huyết phù hợp mà bác sĩ đưa ra để xây dựng chế độ phù hợp cho mình mẹ nhé! Dưới đây là một số định hướng lựa chọn thực phẩm cho mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ. Mẹ dựa vào đây để lựa chọn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi nhé!

Ăn gì để giảm đường huyết thai kỳ?

Như đã đề cập ở trên, mẹ bầu mắc tiểu đường trước khi quyết định ăn gì cần tính toán hàm lượng carb, chất béo và đường mà cơ thể sẽ hấp thu. Cách tốt nhất để biết mẹ đang ăn đúng lượng carbohydrate (carb) và cân bằng thực phẩm trong bữa ăn hay không là chú ý đến phản ứng đường huyết sau mỗi bữa ăn.

Theo dõi mức đường huyết thường xuyên sau mỗi bữa ăn giúp mẹ biết cơ thể phản ứng với những loại thực phẩm nào, thực phẩm nào ăn vào bị tăng đường huyết, thực phẩm nào không. Và xem khẩu phần ăn như vậy đã hợp lý chưa, có bị tăng đường huyết nhiều không.

Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân — Chỉ số đường huyết của một số loại thực phẩm cho mẹ bầu mắc tiểu đường

Ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI)

Thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp thường giàu chất xơ. Chúng sẽ ở lâu hơn trong cơ thể và không làm đường huyết tăng đột ngột. Các thực phẩm có chỉ số đường huyết GI thấp có GI < 56.

– Các loại rau xanh: có lượng carb thấp nên không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

– Các loại đậu đỏ, đậu nành, đậu hà lan, đậu lăng.

– Một số loại trái cây tươi: táo, cam, lê, đào, nho, kiwi, chuối, mận).

– Sữa và các chế phẩm từ sữa, mì nguyên hạt, yến mạch, bắp, khoai môn, gạo lứt…

Đây là các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp mà mẹ nên ưu tiên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày.

>>> Tuy nhiên, mẹ không nhất thiết chỉ bổ sung các thực phẩm có đường huyết thấp, có thể sẽ không đảm bảo dinh dưỡng cho con. Thay vào đó, mẹ hãy bổ sung kết hợp các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp và trung bình, cao để mang đến dinh dưỡng đa dạng hơn. Đây cũng chính là một trong những cách để đảm bảo con tăng cân khỏe mạnh

Lưu ý các thực phẩm có chỉ số đường huyết trung bình và cao

– Thực phẩm có GI trung bình (56 – 69): gồm các loại thực phẩm như nước cam, cháo gạo, khoai tây nấu chín,… Nhóm thực phẩm này sẽ làm tăng đường huyết với tốc độ vừa phải.

– Thực phẩm có GI cao (> 70): như xôi nếp, khoai tây, khoai lang, bánh mì…. Đây là nhóm thực phẩm có khả năng làm tăng nhanh đường huyết.

sữa cho mẹ bầu tiểu đường — Monilait For Mom ít đường, ít béo, giàu chất xơ giúp mẹ kiểm soát đường huyết, con tăng cân

Chất béo không bão hòa tốt cho mẹ bầu bị tiểu đường

Chất béo không bão hòa cũng nên được bổ sung trong thực đơn cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ. Mẹ nên lựa chọn cá hồi, cá mòi, cá ngừ, dầu ô liu, dầu lạc, quả bơ, hầu hết các loại hạt, hạt chia,… vì chúng giàu chất béo không bão hòa.

Lựa chọn thực phẩm có protein lành mạnh

Những thực phẩm nhiều nạc, giàu protein lành mạnh sẽ tốt cho phụ nữ mang thai bị tiểu đường. Chúng thường có nhiều trong đậu, cá, thịt đỏ như thịt bò, thịt nạc, thịt gia cầm, các loại quả hạch (hạnh nhân, óc chó, lạc, hạt điều, mắc ca).

Tiểu đường thai kỳ nên ăn trái cây gì?

Trái cây thuộc nhóm giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa rất tốt cho người tiểu đường. Mẹ bầu bị tiểu đường có thể ăn tất cả các loại trái cây khác nhau nhưng với một lượng nhất định.

Mẹ nên hạn chế ăn các loại trái cây có hàm lượng cao như: vải, mít, sầu riêng, chuối, mãng cầu, nhãn… Do chúng có hàm lượng đường cao, ăn nhiều khiến đường huyết tăng. Mẹ nên tăng cường ăn bưởi, chanh, cam, lê, roi, táo, ổi…. vì giàu chất xơ, ít đường.

Bưởi

Nhắc đến các loại trái cây tốt cho mẹ bầu bị tiểu đường thì bưởi được lựa chọn đầu tiên. Đây Là loại quả cực kỳ tốt cho người bị tiểu đường nhờ vị đắng đặc biệt của nó. Chất tạo nên vị đắng có tác dụng hỗ trợ trị liệu bệnh tiểu đường, giúp cơ thể người bệnh mẫn cảm đối với insulin. Thường xuyên ăn bưởi giúp bệnh nhân tiểu đường có thể giảm nguy cơ bệnh tiến triển nặng và các biến chứng nguy hiểm.

Cam, lê

Cam nổi tiếng giàu vitamin C và được coi là sản phẩm an toàn dành cho bệnh nhân tiểu đường. Trong khi đó, lê giàu chất xơ và ít đường, rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Tiểu đường thai kỳ nên ăn trái cây gì? — Một số loại hoa quả tốt cho mẹ bầu mắc tiểu đường

Táo, roi

Roi có tác dụng khống chế lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, roi còn giúp bạn thỏa mãn cơn khát và ngừa tình trạng đi tiểu nhiều. Trong khi táo chứa nhiều chất oxy giúp làm giảm lượng cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch, trong táo cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tiêu hóa chất béo có trong cơ thể.

>> Tin hot hôm nay: Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì và nên kiêng gì để con TĂNG CÂN?

Một số câu hỏi thường gặp về thực đơn cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ

Dưới đây là một số băn khoăn mà các mẹ bị tiểu đường thai kỳ thường hay băn khoăn khi tìm hiểu vấn đề: Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân? Mẹ hãy cùng tìm hiểu nhé!

Bị tiểu đường thai kỳ có nên uống sữa tươi không đường không?

Sữa tươi không đường giàu Vitamin và khoáng chất lại không chứa đường, mẹ bầu mắc tiểu đường hoặc có nguy cơ bị tiểu đường hoàn toàn có thể uống. Bởi sữa không đường không chứa đường nên ít bị ảnh hưởng tới chỉ số đường huyết.

Tiểu đường thai kỳ có nên ăn sữa chua?

Sữa chua cũng là một nguồn cung cấp dồi dào canxi, vitamin D, kali và protein,… rất tốt cho sức khỏe. Sữa chua còn có chứa các lợi khuẩn probiotic rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu mẹ đang băn khoăn tiểu đường thai kỳ có ăn sữa chua được không thì hãy yên tâm.

Vì sữa chua thường được các chuyên gia đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh cho người mắc tiểu đường. Sữa chua đã được chứng minh là có thể làm giảm mức độ kháng insulin. Từ đó, nó giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu glucose, kháng viêm đồng thời giảm huyết áp tâm thu.

Lưu ý chọn sữa chua cho mẹ bầu tiểu đường:

Tuy sữa chua có thể đưa vào thực đơn cho mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nhưng không phải tất cả đều tốt cho mẹ bầu. Vẫn theo nguyên tắc lựa chọn thực phẩm cho mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ, mẹ nên chọn loại sữa chua có tổng lượng carb thấp hơn 15 gam trong mỗi khẩu phần. Nếu chọn các loại sữa chua có đường, hãy chọn loại có chứa từ 10 gam đường trở xuống.

Ngoài ra, mẹ cũng nên ưu tiên chọn các loại sữa chua không hương vị, không có chất béo hoặc ít chất béo. Một số loại sữa chua tốt cho mẹ bầu bị tiểu đường đó là: sữa chua Hy Lạp, sữa chua hữu cơ, sữa chua không đường lactose, sữa chua thuần chay từ yến mạch, đậu nành,…

>> Xem thêm: CẢNH BÁO: Bị tiểu đường thai kỳ có nên uống nước dừa?

Trên đây là những thông tin cần thiết giúp mẹ giải đáp băn khoăn: tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân? Mong rằng những thông tin sẽ giúp mẹ xây dự