Dịch bệnh viêm phổi cấp do virus Corona chủng mới (dịch Covid – 19) gây ra đang khiến rất nhiều người bị tử vong trên toàn thế giới. Chính vì vậy, bảo vệ lá phổi khỏe mạnh là một trong những việc làm cần thiết hiện nay của mỗi chúng ta. Tránh thực phẩm không tốt cho phổi và tăng cường những thực phẩm tốt cho phổi là một trong những biện pháp thiết thực hiện nay!

Thực phẩm không tốt cho phổi cần tránh xa

Dưới đây là những thực phẩm không tốt cho phổi cần loại bỏ ngay trong thực đơn hàng ngày của các thành viên trong gia đình:

– Hải sản đông lạnh

Hải sản rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên bạn nên tránh các loại hải sản đông lạnh. Bởi các loại cá, bạch tuộc, tôm, cua đông lạnh khi ăn lạnh sẽ sinh ra nhiều đờm. Đờm kết dính lại sẽ khó có thể bài tiết dẫn đến kích thích hệ hô hấp gặp phải các tổn thương đặc biệt là phổi, phế quản.

– Món ăn cay

Các món cay thường khiến cho chúng ta dễ bị ho, tức ngực và gặp phải các triệu chứng thở khò khè nếu như thường xuyên ăn.

– Ngũ cốc đã qua chế biến

Ngũ cốc nguyên hạt thì rất tốt cho phổi nhưng các loại đã qua chế biến thì lại không hề bạn nhé! Bởi chúng thường là các thực phẩm giàu carbohydrates như: bánh mì trắng, bánh nướng xốp, mì ống,… Vì chúng làm tăng sản xuất CO2 và gây căng thẳng hơn cho phổi.

– Thức ăn nhiều dầu mỡ

Ăn nhiều chất béo sẽ tạo gánh nặng cho khí quản và phế quản, gây cản trở chức năng lọc khí của phổi (thải ra chất độc hại và hít vào không khí trong lành). Khi các chất béo bám thực quản hay cổ họng gây cản trở việc đào thải bụi bẩn và vi khuẩn ra ngoài. Từ đó dẫn đến các bệnh hô hấp như: hen suyễn, ho, viêm loét thực quản, …

– Rượu bia, thuốc lá

Các phương tiện truyền thông đều khuyến cáo rằng rượu bia, thuốc lá gây viêm phổi. Đây cũng là nguyên nhân chính gây tử vong do bệnh phổi ở đàn ông . 

Các chất kích thích như bia rượu và thuốc là có khả năng làm suy giảm hệ miễn dịch. Người thường xuyên uống rượu sẽ làm tổn thương khí quản, phế quản và cấu trúc mao mạch phế nang. Trong khi đó, hút thuốc sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư phổi cao hơn bình thường. 

– Các thực phẩm không tốt cho phổi khác

Ngoài những thực phẩm không tốt cho phổi kể trên, sâm, mạch môn, nhân sâm… cũng nằm trong danh sách này. Mặc dù chúng đều là các chất bổ dưỡng nhưng lại không hề phù hợp với người mắc bệnh phổi.

Do những thực phẩm này có khả năng gây ức chế việc bài tiết chất đờm dẫn đến rối loạn chức năng hệ hô hấp. Thậm chí chúng còn làm tăng sức ảnh hưởng của các triệu chứng tại phổi.

Thực phẩm tốt nhất cho phổi nên tăng cường

Bên cạnh những thực phẩm không tốt cho phổi thì chúng cũng nên tăng cường những loại thực phẩm tốt cho phổi vào bữa ăn hàng ngày.

– Rau củ tốt cho phổi

+ Rau củ quả màu cam, màu đỏ và cam

Nghiên cứu chỉ ra rằng các loại rau, củ, quả màu đỏ và cam thường có chứa nhiều chất chống oxy hóa giảm viêm, nhiễm trùng rất tốt cho phổi. Có thể kể đến bí ngô, đu đủ, cà rốt, cam…  

Bên cạnh đó, trong các loại rau củ quả màu cam và đỏ rất giàu chất Carotene. Đây là chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa ung thư phổi. 

+ Rau lá xanh

Các nghiên cứu cho thấy ăn nhiều rau xanh như xà lách, rau bó xôi, có thể giảm nguy cơ ung thư phổi, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và hen suyễn ở người trưởng thành.

+ Súp lơ

Súp lơ cũng là loại thực phẩm tốt cho phổi do có chứa nhiều folate, vitamin C, phytochemical và carotenoids. Chúng có tác dụng chống lại các yếu tố có hại cho phổi. Đặc biệt, súp lơ còn có một hợp chất hoạt tính L-sulforaphane giúp các tế bào chuyển sang gen chống viêm, ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp hiệu quả.

+ Thực phẩm chứa vitamin B9

Vitamin B9 hay còn gọi là folate rất tốt trong việc ngăn chặn quá trình gây ung thư phổi và các bệnh ung thư khác. Chúng thường có nhiều trong măng tây, rau chân vịt, đậu lăng, củ cải… 

– Trái cây tốt cho phổi

+ Lựu

Không chỉ giúp phổi luôn khỏe mạnh, lựu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Chất dinh dưỡng của lựu sẽ làm chậm sự phát triển của các khối u phổi. 

+ Táo

Trong táo có chứa nhiều chất có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và viêm, tăng cường chức năng phổi. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hô hấp châu Âu, ăn táo thường xuyên có có thể giúp làm chậm sự suy giảm chức năng phổi trong khoảng 10 năm, nhất là đối với những người hút thuốc trước đây.

+ Bưởi

Nhắc tới các thực phẩm tốt nhất cho phổi thì không thể bỏ qua bưởi. Bưởi có chứa vi chất đặc biệt có lợi cho việc làm sạch phổi đã bị ung thư. Vitamin, khoáng chất trong bưởi cũng rất tốt cho phổi và hệ hô hấp.

+ Chuối

Chuối là loại quả giàu kali giúp phổi co lại và giãn ra, có thể ngăn ngừa các vấn đề về hô hấp. Ngoài ra, chuối còn có thể bảo tồn chức năng phổi và còn làm giảm nguy cơ thở khò khè do hen suyễn ở trẻ em.

– Gia vị tốt cho phổi

+ Gừng

Gừng là loại gia vị có hiệu quả trong việc giảm tổn thương phổi và bảo vệ chống viêm và lượng oxy dư thừa. Ngoài ra, chiết xuất từ gừng ngăn ngừa tổn thương ADN và mô trong phổi do rượu gây ra.

+ Nghệ

Nghệ là một trong những thực phẩm tốt nhất cho phổi nhờ có chứa hàm lượng curcumin cao. Loại chất này có đặc tính chống viêm giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh về đường hô hấp: hội chứng suy hô hấp cấp tính, hen suyễn, phổi tắc nghẽn mạn tính, tổn thương phổi và xơ phổi.

+ Tỏi

Nếu bạn tỏi sống ít nhất 2 lần mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư phổi theo thời gian. Tỏi còn có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa trong phổi.

– Những loại thực phẩm tốt cho phổi khác

+ Trà xanh

Lá trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và epigallocatechin gallate, có khả năng ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư phổi. Dùng trà xanh thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính. Ngoài ra, trà xanh cũng chứa theophylline, có thể làm giãn phế quản để cải thiện chức năng đường thở và giảm bớt chứng khó thở.

+ Ngũ cốc nguyên hạt

Bạn tăng cường ăn các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như; gạo lứt, quinoa và lúa mì vì chúng chứa nhiều chất tốt cho phổi. Ngoài ra, thực phẩm tốt nhất cho phổi phải kể đến các loại đậu, dầu oliu, các loại quả mọng.

+ Cá hồi

Cá hồi là loại thức ăn tốt cho gan và phổi cần được bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn. Cá hồi có khả năng làm sạch phổi hàng đầu và cũng là nguồn axit béo omega-3 chống viêm tuyệt vời. Axít béo omega-3 thúc đẩy lưu lượng máu ở phổi và giúp giảm một số bệnh hô hấp đồng thời loại axit này giúp làm giảm viêm ở người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.

+ Cà phê

Chất cafein trong cà phê có tác dụng như một loại thuốc giãn phế quản, mở đường khí quản hợp lý hỗ trợ hen suyễn và làm giảm mỏi cơ hô hấp. Hãy duy trì thói quen uống một tách cà phê mỗi ngày sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng hen suyễn thật đáng ngạc nhiên.

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho phổi, hãy bổ sung thêm sữa Micalait Gold để tăng cường miễn dịch cho cả gia đình bạn nhé!

Hy vọng với top thực phẩm không tốt cho phổi và những thực phẩm tốt cho phổi trên đây, hệ thống mẹ và bé Dairymart sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe gia đình tốt hơn trong mùa dịch bệnh viêm phổi đang bùng phát hiện nay.

>> Xem thêm:

– Hướng dẫn bổ sung vitamin cho người già đúng cách và hiệu quả!

– Top các món ăn tốt cho xương khớp được chuyên gia bật mí!

– Hướng dẫn chọn sữa tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi HIỆU QUẢ!